Riz coco pistache pomme

Le riz au lait c'est super long à cuisiner, mais c'est vraiment délicieux! Et puis si on a la chance de pouvoir rester à la maison, ça se cuit tou seul, on peut faire autre chose en même temps parce qu'il ne faut surtout pas remuer! enfin pas tout de suiiiiiteeeeuuuuh, pas trop viiiiiteeeeuuuuh...

Cuire 5' dans l'eau bouillante, égoutter, poser dans le lait avec la crème de coco, et attendre que ça veuille bien finir par gonfler... Une fois cuit, sortir du feu et incorporer pistache écrasée et pommes en tout petits morceaux. Petit déjeuner de rêve, on en profite chaud le soir et froid le lendemain matin pour un début de journée dynamique et délectable!