Si une recette vous intéresse, demandez-la moi, et je modifierai l'article pour la donner en détail. Ceci est une autre recette à la cocotte, je commence à vraiment aimer ce mode de préparation. Le paleron a une texture très agréable en bouche, par contre le goût est complètement masqué par le lait de coco. C'est un peu dommage pour la viande je trouve, mais c'est quand même très bon.
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